In China wird Weihnachten nicht direkt gefeiert. Hier in Yunnan, am Fuxian See sieht man fast gar keine Weihnachtssymbole ausserhalb des HILTON Hotels. So wird auch kein Weihnachtsessen angeboten – was ja nicht bedeutet, dass man nicht trotzdem gut essen kann. In diesem Sinne: hier unser Weihnachtsessen.
Hinter dem HILTON gibt es diesen Hügel, mit den leer stehenden Wohnungen und Häusern. Angeblich sind diese Gebäude von März bis September gut belegt. In diesen Gebäuden gibt es auch Restaurants und in einem davon waren wir.
Dieser Hügel nennt sich Sun Shan – in etwa „Sonnenhügel“. Außerhalb der Saison ist das aber der Arsch der Welt. Man will dort nicht wohnen.
Also einen Tisch gebucht und nix wie hin – am Weihnachtsabend.
Alles streng alkoholfrei – als Ausländer willst Du in China nicht mit mehr als 0,0 Promille erwischt werden.
Der Tisch war bereits eingedeckt.
Meine Frau und ich waren uns einig: die Austern waren extrem lecker.
Das Blätterteigzeugs nix besonderes, zu viel Fleisch, der Meeresfrüchte-Topf zu zitronenlastig durch das Lemongrass und die Nachspeise zu süß,
Frohe Weihnachten!
Das Beste war natürlich die Lage des Restaurants hoch über dem See und der Sonnenuntergang gegenüber.
